Τετάρτη 6 Ιανουαρίου 2010
Υποχρεωτική η αναγραφή της χώρας προέλευσης στις συσκευασίες του γάλακτος
Η Γενική Γραμματεία Εμπορίου θα υποβάλει εντός της ερχόμενης εβδομάδας πρόταση για νέα Αγορανομική Διάταξη με δύο βασικές κατευθύνσεις. Πρώτον θα αντιμετωπίζεται το θέμα ως ζήτημα προστασίας του Έλληνα καταναλωτή από παραπλανητικές πρακτικές και θα είναι απόλυτα εναρμονισμένη με το σχετικό κοινοτικό Δίκαιο. Δεύτερον η νέα Διάταξη θα είναι ακόμη αυστηρότερη στο πεδίο εφαρμογής της, καθώς θα επεκτείνεται και στα τυροκομικά προϊόντα, τα οποία δεν είχαν συμπεριληφθεί στην προηγούμενη διάταξη.
Το Υπουργείο Οικονομίας, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας έχει αρχίσει διάλογο με τους εμπλεκόμενους φορείς (ΕΦΕΤ, βιομηχανία και παραγωγούς γάλακτος) για τη δημιουργία εγκεκριμένου σήματος ελληνικού προϊόντος (σήμα προέλευσης).
Η τοποθέτηση του σήματος θα είναι μεν προαιρετική, αφού θα τοποθετείται στα προϊόντα με πρωτοβουλία των βιομηχανιών, αλλά όσες βιομηχανίες το επιλέξουν θα είναι υποχρεωμένες να τηρούν αυστηρούς όρους πιστοποίησης της προέλευσης των προϊόντων.
Τρίτη 5 Ιανουαρίου 2010
Καινούριος κανονισμός της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη σφαγή των ζώων (Εφαρμογή 2013)
Νέος κοινοτικός κανονισμός καθορίζει τους κανόνες για τη θανάτωση ζώων που εκτρέφονται π διατηρούνται για παραγωγή τροφίμων, μαλλιού, δέρματος, γούνας ή άλλων προϊόντων καθώς και για τη θανάτωση των ζώων για τον αποπληθυσμό, και για σχετικές εργασίες Η ισχύς του νέου Κανονισμού αρχίζει 20 μέρες από τη δημοσίευση του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ενώ η εφαρμογή του ξεκινά από την 1n Ιανουαρίου 2013
0 νέος κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 αποφασίστηκε στις 24 Σεπτεμβρίου 2009 από το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο και δημοσιεύθηκε στις 18 Νοεμβρίου στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 303/1.
Στις γενικές απαιτήσεις του προβλέπει ότι τα ζώα προφυλάσσονται από κάθε είδους πόνο, αγωνία ή ταλαιπωρία που μπορεί να αποφευχθεί Επίσης, ότι οι εγκαταστάσεις που χρησιμοποιούνται για τη θανάτωση και τις σχετικές εργασίες σχεδιάζονται, κατασκευάζονται, συντηρούνται και λειτουργούν με τρόπο ώστε να εξασφαλίζεται συμμόρφωση προς τις υποχρεώσεις.
Ακόμη, η παράγραφος 1 του άρθρου 14 του νέου Κανονισμού, που αφορά τη διαρρύθμιση, κατασκευή και εξοπλισμό των σφαγείων, έως τις 8 Δεκεμβρίου 2019 ισχύει μόνο για νέα σφαγεία ή για τυχόν νέα διαρρύθμιση, κατασκευή ή εξοπλισμό, εφόσον δεν έχουν τεθεί σε λειτουργία πριν από την 1 η Ιανουαρίου 2013.
Ακόμη, έως τις 8 Δεκεμβρίου 2015. τα κράτη μέλη μπορούν να προβλέπουν την έκδοση πιστοποιητικών ικανότητας, με απλουστευμένη διαδικασία για τα άτομα που μπορούν να αποδείξουν σχετική επαγγελματική πείρα τουλάχιστον τριών ετών Σε παραρτήματα του Κανονισμού παρατίθεται κατάλογος μεθόδων αναισθητοποίησης και οι σχετικές προδιαγραφές, οι λεπτομέρειες για τη διαρρύθμιση, την κατασκευή, τον εξοπλισμό και τους κανόνες λειτουργίας των σφαγείων.
Ο Κανονισμός δεν ισχύει
Α) όταν τα ζώα θανατώνονται:
κατά τη διάρκεια επιστημονικών πειραμάτων που διεξάγονται υπό την επίβλεψη αρμόδιας αρχής
κατά τη διάρκεια κυνηγετικών δραστηριοτήτων ή δραστηριοτήτων ερασιτεχνικής αλιείας·
κατά τη διάρκεια πολιτιστικών και αθλητικών εκδηλώσεων
Β) για τα πουλερικά, τα κουνέλια και τους λαγούς που σφάζονται εκτός σφαγείων από τον ιδιοκτήτη τους για την προσωπική του οικιακή κατανάλωση.